整体は、日本では一般に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また体を整える療法（りょうほう）の多くに使われる。
日本語としては大正時代に用いられるようになった用語で米国で誕生した療法・整骨術を「整体（せいたい）」と訳したのが始まりだと言われています。
今ふつうに用いられる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正法）に似た骨格矯正法（主に背骨・骨盤）を目的とした治療方法を指して使われることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と調整器具でおこなう技術及びそれらの行為を表してしるという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的治療法により種々の病気を治癒させることを目指す療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」とオステオパシーである。自然治癒力を活性化することと手技が施術の中心であるという似た部分があるが、セラピー哲学や着手方法の仕方は違います。
どちらも19世紀後半に米国で生まれた療法（りょうほう）であります。カイロプラクティック Chiropractic は背骨の椎間関節のサブラクセーション（不全脱臼）を徒手療法で調整アジャストメントすることによって、身体を回復しようとする施術方法（せじゅつほうほう）。「オステオパシー」は身体の構造の異常は血液の循環んに悪影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると考え、脊椎だけでなく全ての筋肉や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が治療方法の対象とします。
脳脊髄液の循環の改善やリンパの流れの回復も目的とされています。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 又は「オステオパシー」の論理・技法は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に影響をあたえた。

整体では決まったやり方は無く治療する人によりする事は異なります。大正時代伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック 「Chiropractic」 など西洋伝来の治療法を中心とする整体、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される施術を使った整体、中国医学の手技を利用した整体（せいたい）、各団体の独自の理論や思想などを加味した整体などが存在するともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見れば代替医療の一種であるが、保険適用外ですので、通常の医療と共に一般の医療現場で治療として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれる。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの方法で病気改善の目的で業となす行為を「療術」と言いますが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体は、理論・術の両方とも共通でないため、整体（せいたい）を冠する治療家おのおのが、自説を展開しています。
カイロプラクティック Chiropractic の様な科学的・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の集合形となっている。
肉体の骨格を形作る関節（背骨・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋肉のアンバランスの矯正などを主に手足を使用した手技（矯正器具を使用することも）で行う施術である。