整体（せいたい）は日本語ではふつう手技を用いた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また身体を整える施術全てについてもちいられる。
日本語として、大正時代に使用され始めた言葉で、アメリカで誕生した療法・整骨医学を「整体」と翻訳したのが始まりのようである。
現在一般に使用される意味では、「カイロプラクティック」 Chiropractic に似た脊椎矯矯正法（主に背骨・骨盤）を主目的とした療法を指して使用されるケースが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技と補助道具でおこなう技術及びそれらの方法を表してしるという人もいるが統一された形態は無い。
手技的治療法により種々の病気を改善することを目指す療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 ・オステオパシー (Osteopathy)である。自然治癒力を高めることと手技療法が治療の中心であるという似た部分があるが、セラピー哲学や着手の仕方は異なる。
どちらも19世紀後半にアメリカで誕生した療法（りょうほう）である。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は脊椎関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手により矯正「アジャスト」することにより、病気を回復しようとする療法（りょうほう）。「オステオパシー」は肉体の構造のアンバランスは体液の循環に悪影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると確信し、脊椎だけでなくすべての筋繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が施術法の対象となります。
脳髄液の流れの回復やリンパの循環の回復も目的とされています。カイロプラクティック（背骨矯正法）やオステオパシーの理論・技術は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の手技治療に影響を与えました。

整体（せいたい）には決まった方法はなく、施術する人により行うことは異なる。大正のころ日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック 「Chiropractic」 など欧米伝来の治療法を中心とする整体、日本古来の武術の柔術や骨法などの流派に伝承される手技を利用した整体（せいたい）、中国医学の徒手矯正を利用した整体、各団体の独特の治療法など加えた整体などがある言われています。
民間療法であり、医療制度から見れば代替医療の一種ですが、保険適用外ですので、一般医療と一緒に一般医療の現場で治療として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも言われています。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業となす行為を「療術」と言いますが、整体もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は、理論・技術共に共通でない為、整体を冠する療法家それぞれが、自説を展開している。
カイロプラクティック（脊椎矯正法）のような「科学的」・物理的治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の集合形となっている。
体全体の各関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と骨格筋のバランスの調整など主に手による矯正法(矯正器具を使用する場合も）でする施術です。