整体（せいたい）は、日本では一般的に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉です。
また、体を整える施術法（せじゅつほう）に対して使われる言葉です。
日本語としては大正時代に利用され始めた語句で、アメリカ（米国）で生まれた手技療法・整骨医術を「整体」と訳したのが始まりのようです。
今現在一般にもちいられる意味では、カイロプラクティック 「Chiropractic」 に似た背骨矯正術（主に脊椎・骨盤）を主目的とした施術を指して使われる場合がおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪みの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技と調整器具でおこなう技術及びそれらの方法を示しているという人もいるが統一された形態は無い。
手技的治療により色々な疾病を治すことを目的とする施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（脊椎矯正法）とオステオパシーである。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技が中心であるという似た点があるが、セラピー哲学や着手方法の仕方は違います。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で誕生した施術法である。「カイロプラクティック」 Chiropractic は脊椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法によって調整「アジャストメント」することで、病態を改善しようとする療法。「オステオパシー」は体の構造のアンバランスは体液の循環に悪影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると考え、背骨だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が施術の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の流れの改善やリンパ液の流れの改善も目的としています。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）又は「オステオパシー」の理論・技術は整体や指圧といった日本の徒手矯正に影響を与えた。

整体（せいたい）にお決まりのやり方は無く行う人により治療する事は異なる。大正時代に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック(Chiropractic) など欧米より伝来の手技療法を主とする整体、日本古来の格闘術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される徒手矯正を使った整体、中医学の手技を用いた整体、団体の独特の治療法など加えた整体などがあるともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見れば代替医療の一つであるが、保険の適応外であるので、通常の医療と同時に通常の医療現場で補助療法として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも言われています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック(Chiropractic) 、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの手段で病気回復の目的で業をなすことを「療術」というが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体は理論・術共に共通でない為、整体（せいたい）を冠する治療家個人が自説を語っています。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) の様な「科学的」・物理的施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる内臓体壁反射などの理論の混合形となっています。
体の骨格の関節（背骨・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み・ズレの調整と筋肉のバランス調整など中心に手足を使用した矯正法（道具を使用する場合も）でする治療である。