整体（せいたい）とは、日本語ではふつう手技を用いた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また肉体を整える施術法（せじゅつほう）に用いられる。
日本語として大正時代にもちいられ始めた語句でアメリカで体系づけられた療法・整骨術を整体と言い換えたのが始まりのようである。
今現在一般に用いられる意味では、「カイロプラクティック」 Chiropractic に似ている背骨矯正法（主に脊椎・骨盤）を主目的とした治療法を指してつかわれる場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助道具でおこなう施術及びそれらの方法を示しているという意見もあるが統一された体系はない。
徒手的治療法によりいろいろな疾病を治癒させることを目指す施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック 「Chiropractic」 と「オステオパシー」である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技が中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学や着手方法の仕方は違います。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で生まれた施術方法であります。カイロプラクティック（背骨矯正療法）は脊椎間のサブラクセーション（亜脱臼）を手技によって矯正（アジャストメント）することにより、体の不調を改善していこうという治療法。オステオパシー (Osteopathy)は身体の骨格の歪みは体循環に悪い作用を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を阻害すると考え、脊柱だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が治療法の対象となります。
脳髄液の循環の改善やリンパの循環の回復も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）や「オステオパシー」の論理・技術は整体（せいたい）や指圧といった日本の手技療法に大きな影響をあたえた。

整体には定められた手順は無く治療する人により施術することは異なる。大正の頃に伝わったオステオパシーや「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 などの欧米より伝来の治療法を主とする整体、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技を利用した整体、中国医学の手技療法を使った整体（せいたい）、団体の独自の治療方法などを加味した整体などがあるといわれています。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一つですが、保険の適応外であるので、一般医療と一緒に一般医療の現場で治療として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれる。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正術）、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの方法で病気回復の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体は論理・術共に統一されていない為、整体を冠する治療家個人が、自説を語っている。
カイロプラクティック（脊椎指圧療法）のような科学的・物理的手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる「内臓体壁反射」などの理論のミッスクとなっています。
身体の骨格の関節（脊柱・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のアンバランスの補正などを主に手足を使用した矯正（道具を使用する場合も）で行う治療です。