整体（せいたい）とは日本では主に手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を表す言葉です。
また肉体を整える治療方法（ちりょうほうほう）全般に対して用いられる言葉。
日本語として大正時代に使用され始めた言葉で米国（アメリカ）で体系づけられた手技療法・整骨医学を整体と言い換えたのが始まりだと思われます。
現在、俗に用いられる意味では、カイロプラクティック Chiropractic に似ている脊椎矯矯正療法（主に脊椎・骨盤）を目的とした施術を指して用いられることが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、体全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助道具でおこなう施術及びそれらの行為を示しているという人もいるが統一された形態はない。
手技的治療により色々な病態を改善することを目指す治療方法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティックとオステオパシー (Osteopathy)です。治癒力を活かすことと手技が治療の中心であるという似た点があるが、治療哲学や着手の方法は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカで生まれた療法です。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は脊椎関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手的手技によって矯正アジャストメントすることで、身体機能を改善させようとするものである。オステオパシーは肉体の構造的な異常は体液の循環に悪い作用をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨害すると考え、背骨だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が療法の対象とします。
脳髄液の循環の回復やリンパ液の循環の回復も目的としています。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 ・オステオパシーの論理・技術は整体や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正療法に大きな影響をあたえた。

整体には決まった手順は無く施術する人によって理解・解釈は違います。大正の頃に伝わった「オステオパシー」や「カイロプラクティック」 Chiropractic などの西洋伝来の治療法を主とする整体（せいたい）、日本武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技を取り入れた整体（せいたい）、中医学の手技療法を使った整体、団体の独特の施術法などを加えた整体などが存在する言われています。
民間療法であり、医療制度から見て代替医療の一種ですが、保険適用外であるので、一般医療と同時に病院で補助療法として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) 、オステオパシー、光線治療、電気治療などの手段を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術」というが、整体もこの一種とされています 。
整体は理論・技術が統一されていないため、整体を冠する療法家めいめいが自論を展開している。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）のような科学的・「物理的」施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の集合形となっている。
身体の各関節（脊柱・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋繊維のバランスの調整などを中心に手を使用した技（道具を使う場合も）でする治療である。