整体（せいたい）とは、日本語では一般に手技を使った民間療法、代替医療を指す言葉。
また、身体を整える施術（せじゅつ）全てについてもちいられる言葉。
日本語としては、大正時代にもちいられるようになった言葉で、米国（アメリカ）で誕生した手技療法・整骨術を整体（せいたい）と翻訳したのが始まりのようです。
現在一般的にもちいられる意味では、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似ている脊椎矯矯正法（主に脊椎）を主目的とした療法を指して使われるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技と補助道具で行う技術及びそれらの方法を指しているという意見もあるが統一された体系は無い。
徒手的療法によりいろいろな病気を治癒させることを目指す施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）・オステオパシーです。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技療法が施術の中心であるという似た点があるが、セラピー哲学やアプローチの方法は異なる。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で体系づけられた施術方法であります。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は椎骨間のサブラクセーション（不全脱臼）を手によって調整アジャストメントすることによって、体を治す療法。オステオパシーは、体の構造的な歪みは血液やリンパ液の循環に悪影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると考え、背骨だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が手技療法の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の循環の回復やリンパの循環の回復も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎矯正術）とオステオパシーの論理・技術は、整体や指圧などの日本の徒手矯正に影響を与えた。

整体（せいたい）では定められた方法は無く、治療する人により行うことは異なります。大正のころ伝わった「オステオパシー」や「カイロプラクティック」 (Chiropractic) などの欧米より伝来の治療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる徒手矯正を取り入れた整体（せいたい）、中医学の手技を使った整体、各団体の独特の施術方法など加えた整体（せいたい）などある言われています。
民間療法で、医療制度から見れば代替医療の一種ですが、保険の適応外であるので、一般の医療と一緒に通常の医療現場で補助療法として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれる。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの手段で病気回復の目的で業となす行為を「療術」というが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は、論理・術が共通でない為、整体を冠する療法家個人が自説を語っている。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）の様な科学的・物理的治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の合わせたものとなっている。
身体の骨の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの補正と骨格筋のバランスの調整などを主に手による矯正法（道具を使用する場合も）でする治療である。