整体（せいたい）は、日本ではふつう手技（しゅぎ）を用いた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また肉体を整える治療法全般に使われる。
日本語として、大正時代に利用され始めた用語でアメリカで体系づけられた療法・整骨医学を整体（せいたい）と訳したのが始まりだと言われています。
現在、俗に使われる意味では、カイロプラクティックに似た背骨矯正法（主に背骨）を目的とした治療方法を指して使われることがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と補助器具で行う施術およびその方法を指しているという人もいるが統一された形態は無い。
徒手的治療により様々な病態を治すことを目的とする治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック Chiropractic とオステオパシー (Osteopathy)です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技療法が施術の中心であるという似た部分があるが、治療哲学や着手方法の方法は違っています。
どちらも19世紀後半にアメリカで体系づけられた療法であります。カイロプラクティック（背骨矯正法）は椎骨関節のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を徒手的手技により調整「アジャスト」して、身体機能を回復させていこうとする施術方法。「オステオパシー」は、身体の構造の歪みは血液の循環んに悪い効果をあたえ、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると確信し、脊椎だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が手技療法の対象となります。
脳髄液の循環の改善やリンパの流れの改善も目的とされています。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 や「オステオパシー」の理論・技術は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正療法に大きな影響をあたえた。

整体では決まった手順は無く、施術する人によりする事は異なる。大正のころ伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティックなどの欧米より伝来の治療法を中心とする整体（せいたい）、日本武術の柔術や骨法などの流派に伝承される手技を利用した整体（せいたい）、中医学の手技を使った整体、団体の独特の治療方法など加えた整体（せいたい）など存在する言われています。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一種ですが、保険の適応外であるので、通常医療と一緒に一般の医療現場で治療として行われることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック、オステオパシー、光線療法、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体は、論理・術の両方とも共通でないため、整体を冠する治療家が自説を語っています。
カイロプラクティック（脊椎指圧療法）の様な「科学的」・物理的治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる「内臓体壁反射」などの論理の混合形となっている。
身体の骨の関節（脊柱・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋肉のアンバランスの調整などを主に手による矯正方法（道具を使用することも）でする施術である。