整体（せいたい）は日本語では一般的に手技を用いた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を指す言葉。
また、身体を整える施術方法（せじゅつほうほう）全てについて使われる言葉です。
日本語としては大正時代にもちいられ始めた言葉で米国（アメリカ）で体系づけられた手技療法・整骨術を整体と言い換えたのが始まりのようである。
今ふつうに使われる意味では、「カイロプラクティック」に似ている背骨矯正法（主に背骨・骨盤）を目的とした施術を指して使われる場合が多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、肉体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技療法と矯正器具で行う施術およびそれらの行為を表してしるという意見もあるが統一された体系は無い。
手技的治療により多種多様の症状を治癒させることを目指す療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（背骨矯正術）とオステオパシー (Osteopathy)です。治癒力を活性化することと手技が中心であるという共通点があるが、セラピー哲学や着手の方法は違います。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で誕生した施術であります。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は椎骨関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手技により矯正「アジャストメント」することで、身体機能を改善させようとする施術法。オステオパシーは体の骨格のアンバランスは体循環に悪い影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると確信し、背骨だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が治療方法の対象となります。
脳髄液の循環の回復やリンパ液の流れの回復も目的とされる。カイロプラクティック（背骨矯正法）や「オステオパシー」の理論・技法は整体や指圧などの日本の手技治療に影響を与えました。

整体には定められたやり方はなく行う人によって施術する事は異なります。大正の頃伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正療法）など欧米伝来の手技療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術や骨法などの流派に伝わる徒手矯正を利用した整体、中国医学の手技療法を取り入れた整体、団体の独特の施術方法など加味した整体などがあるともいわれる。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一種であるが、保険適用外であるため、一般医療と一緒に病院で治療として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれる。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正術）、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの方法を用いて病気回復の目的で業となす行為を「療術」と言いますが、整体もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は論理・技術共に共通でないため、整体を冠する治療家が、独自の説を語っている。
「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 のような「科学的」・「物理的」方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる内臓体壁反射などの理論の寄せ集めとなっています。
体の各関節（脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と骨格筋のアンバランスの調整など主に手足を使用した矯正（道具を使うことも）で行う施術である。