整体（せいたい）とは、日本ではふつう手技を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また、身体を整える施術にもちいられる。
日本語として大正時代に利用されるようになった言葉で米国（アメリカ）で誕生した療法・オステオパシー（整骨医学）を整体と言い換えたのが始まりのようです。
今現在、一般に使用される意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正術）に似た骨格の矯正（主に脊椎・骨盤）を目的とした療法を指してもちいられるケースが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、身体全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技と調整器具でおこなう施術及びその方法を示しているという意見もあるが統一された体系はない。
手技的療法により種々の病気を治すことを目的とする施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（背骨矯正法）・オステオパシー (Osteopathy)です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活性化することと手技が中心であるという共通部分があるが、治療哲学や着手方法の方法は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカで生まれた療法（りょうほう）である。カイロプラクティック（背骨矯正療法）は椎骨関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手技により調整アジャストメントすることによって、体を自然回復させようとする施術法（せじゅつほう）。「オステオパシー」は、肉体の構造的な異常は体循環に悪い作用をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると考え、脊椎だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が治療の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの改善やリンパ液の流れの改善も目的としています。カイロプラクティック（背骨矯正法）又はオステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は整体や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えた。

整体（せいたい）では定まったやり方はなく施術する人によって行うことは異なる。大正のころ日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック Chiropractic など西洋より伝来の治療法を主とする整体、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される徒手矯正を用いた整体（せいたい）、中国医学の施術を利用した整体、各団体の独特の理論や哲学などを加味した整体（せいたい）など存在する言われています。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一種ですが、保険適用外であるので、通常医療と一緒に一般の医療現場で補助療法として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック、オステオパシー、光線治療、電気治療などの方法を用いて病気回復の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体もこの一つとされた 。
整体は論理・技術の両方とも統一されていない為、整体を冠する療法家めいめいが、自論を語っています。
「カイロプラクティック」のような科学的・物理的方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる内臓体壁反射などの論理の混合形となっている。
肉体の骨の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋繊維のバランス調整など中心に手を使った矯正法（道具を使うことも）でする施術です。