整体（せいたい）とは、日本語ではふつう手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療を表す言葉。
また、身体を整える施術全般について用いられる言葉です。
日本語としては、大正時代に用いられ始めた用語で、米国（アメリカ）で誕生した手技療法・オステオパシー（整骨医学）を整体と翻訳したのが始まりのようです。
今一般に使われる意味では、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似た骨格矯正法療法（主に背骨・骨盤）を目的とした施術法を指してもちいられることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と補助道具でおこなう施術およびそれらの行為を示しているという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的治療法により様々な症状を改善することを目指す施術法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」・「オステオパシー」である。治癒力を活性化することと手技療法が施術の中心であるという共通部分があるが、治療哲学やアプローチの仕方は異なります。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で誕生した療法（りょうほう）です。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は脊椎の椎間のサブラクセーション（不全脱臼）を手によって調整アジャストすることで、体の不調を回復させていこうとする施術。オステオパシーは、身体の構造的なアンバランスは体の循環に悪い作用を及ぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると考え、脊椎だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が施術方法の対象となる。
脳髄液（のうずいえき）の循環の改善やリンパ液の循環の回復も目的とされています。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) ・オステオパシー (Osteopathy)の理論・技法は整体や指圧といった日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えた。

整体では決められたやり方はなく、治療する人によってすることは異なる。大正時代日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 など欧米より伝来の矯正法を中心とする整体（せいたい）、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される徒手矯正を取り入れた整体、中医学の施術を使った整体、団体の独特の施術方法など加味した整体（せいたい）など存在する言われています。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一種ですが、保険の適応外であるため、通常の医療と一緒に一般医療の現場で治療として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正術）、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの手段を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は、論理・術共に共通でない為、整体（せいたい）を冠する治療家おのおのが自論を展開しています。
カイロプラクティック（背骨矯正法）の様な「科学的」・「物理的」方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる「内臓体壁反射」などの論理のミッスクとなっています。
肉体の各関節（脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み・ズレの補正と骨格筋のアンバランスの矯正など中心に手による矯正（道具を使用する場合も）でする施術である。