整体（せいたい）とは日本では主に手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉です。
また、体を整える療法（りょうほう）について用いられる言葉。
日本語としては大正時代に使用されるようになった用語でアメリカ（米国）で体系づけられた療法・整骨医術を「整体（せいたい）」と訳したのが始まりだと思われます。
現在、普通に使用される意味ではカイロプラクティック（背骨矯正法）に似ている骨格の矯正（主に脊椎・骨盤）を主目的とした治療方法を指して使われることが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、身体全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技と調整器具でおこなう施術及びそれらの方法を指しているという意見もあるが統一された形態はない。
徒手的治療法によりいろいろな病態を治すことを目的とする療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎指圧療法）・「オステオパシー」です。自然治癒力を活性化することと手技が中心であるという似た部分があるが、セラピー哲学や着手の仕方は異なる。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で生まれた治療方法である。カイロプラクティック（脊椎矯正法）は脊椎関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手的手技によって矯正「アジャスト」することによって、肉体を自然回復させようとする施術方法。オステオパシー (Osteopathy)は、体の構造の異常は血液の循環んに悪い効果を及ぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると確信し、脊椎だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が治療の対象とします。
脳髄液の循環の回復やリンパの循環の回復も目的とされる。カイロプラクティック（背骨矯正療法）やオステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は整体や指圧などの日本の徒手矯正に影響を与えた。

整体にお決まりの方法はなくやる人によって治療することは異なる。大正のころ伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正術）など欧米より伝来の徒手療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる施術を取り入れた整体（せいたい）、中医学の施術を用いた整体（せいたい）、団体の独特の理論や思想など加えた整体（せいたい）などある言われています。
民間療法であり、医療の制度から見て補完代替医療の一つですが、保険の適応外ですので、通常の医療と同時に一般医療の現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの手段を用いて保険治病の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体（せいたい）もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は、論理・技術共に統一されていない為、整体（せいたい）を冠する治療家それぞれが独自の説を展開しています。
カイロプラクティック（背骨矯正療法）の様な科学的・物理的手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる「内臓体壁反射」などの論理の集合形となっています。
体全体の各関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋肉のバランスの調整など主に手を使った手技で行う治療である。