整体（せいたい）は、日本では一般に手技（しゅぎ）を用いた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を指す言葉です。
また、身体を整える療法（りょうほう）全てに対して使用される言葉。
日本語として大正時代に使用され始めた用語でアメリカで体系づけられた療法・整骨医術を整体（せいたい）と言い換えたのが始まりだと思われます。
現在一般的に使われる意味では「カイロプラクティック」 Chiropractic に似ている骨格の矯正（主に脊椎）を目的とした施術を指してもちいられるケースが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、身体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と調整器具で行う治療およびその行為を示しているという人もいるが統一された形態は無い。
手技的治療法によりいろいろな病気を治癒させることを目指す治療方法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック Chiropractic ・オステオパシーである。自然治癒力を高めることと手技療法が施術の中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学や着手の方法は異なります。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で誕生した施術法である。カイロプラクティック（脊椎矯正術）は椎骨関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手療法によって調整「アジャストメント」し、身体を回復させていこうとする施術方法（せじゅつほうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は体の構造的な異常は体の循環に悪影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨害すると確信し、背骨だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が施術の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の循環の回復やリンパの流れの改善も目的とされる。「カイロプラクティック」・「オステオパシー」の論理・技法は、整体（せいたい）や指圧といった日本の徒手矯正に大きな影響を与えました。

整体に決まった手順はなく人によって治療することは異なります。大正のころ伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎指圧療法）など欧米伝来の矯正法を中心とする整体、日本古来の武術の柔術や骨法などの流派に伝わる手技療法を利用した整体、中国医学の手技療法を使った整体、団体の独自の理論や哲学など加えた整体（せいたい）などが存在するともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一種であるが、保険適用外ですので、一般医療と同時に病院で補助療法として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック 「Chiropractic」 、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術」といいますが、整体もこの一種とされています 。
整体は理論・術の両方とも統一されていない為、整体（せいたい）を冠する療法家が、自説を語っている。
カイロプラクティック(Chiropractic) のような「科学的」・物理的治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる内臓体壁反射などの理論の合わせたものとなっています。
身体の各関節（脊柱・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と骨格筋のアンバランスの調整など主に手足による手技(矯正器具を使用する場合も）でする治療である。