整体（せいたい）とは、日本では一般的に手技を用いた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また、体を整える施術方法（せじゅつほうほう）全てについて使用される言葉。
日本語としては大正時代に用いられるようになった用語で、アメリカで生まれた療法・整骨医学を整体（せいたい）と翻訳したのが始まりのようです。
現在俗にもちいられる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正療法）に似た背骨矯正療法（主に脊椎）を主目的とした治療法を指して用いられる場合が多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、身体全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技と調整器具で行う治療及びその方法を表してしるという意見もあるが統一された体系は無い。
手技的療法により種々の病態を治すことを目的とする療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎矯正法）・「オステオパシー」である。自然治癒力を活かすことと手技療法が治療の中心であるという共通部分があるが、治療哲学や着手の仕方は違っています。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で生まれた治療方法です。「カイロプラクティック」 Chiropractic は脊椎の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手的手技によって調整「アジャスト」することで、疾病を改善していこうという療法。「オステオパシー」は、肉体の構造のアンバランスは血液やリンパ液の循環に悪い効果を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を阻害すると確信し、脊柱だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓、頭蓋骨が手技療法の対象となります。
脳脊髄液の循環の回復やリンパ液の循環の回復も目的としています。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) や「オステオパシー」の理論・技法は、整体や指圧などの日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）にはお決まりの方法は無くやる人により治療することは違う。大正時代伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック 「Chiropractic」 など西洋より伝来の徒手療法を中心とする整体、日本古来の格闘技の柔術や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を利用した整体（せいたい）、中国医学の施術を利用した整体、各団体の独特の施術法などを加味した整体などが存在する言われています。
民間療法であり、医療制度から見れば補完代替医療の一つですが、保険適用外であるので、通常医療と一緒に通常の医療現場で治療として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、オステオパシー、光線治療、電気治療などの手段を用いて保険治病の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」というが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体は理論・技術共に共通でないため、整体（せいたい）を冠する療法家個人が自論を展開しています。
カイロプラクティック（背骨矯正法）のような「科学的」・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる「内臓体壁反射」などの理論の集合形となっている。
体全体の骨の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋肉のアンバランスの矯正など主に手による技術（道具は、補助として使用する）でする治療です。