整体（せいたい）は、日本語では一般的に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また肉体を整える治療方法（ちりょうほうほう）の多くに対してもちいられる言葉です。
日本語としては、大正時代にもちいられるようになった語句で、米国（アメリカ）で誕生した療法・整骨術を整体と翻訳したのが始まりのようである。
今現在、普通に使用される意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正術）に似た背骨矯正術（主に脊椎）を主目的とした施術方法を指して使われるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と矯正器具でおこなう技術およびその方法を表してしるという意見もあるが統一された体系はない。
徒手的治療により多種多様の病態を改善することを目指す治療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック(Chiropractic) とオステオパシー (Osteopathy)です。自然治癒力を活かすことと手技療法が施術の中心であるという似た点があるが、セラピー哲学やアプローチの仕方は異なります。
どちらも19世紀にアメリカで体系づけられた施術方法（せじゅつほうほう）であります。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は背骨の関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手により矯正「アジャストメント」することにより、病態を治す治療方法（ちりょうほうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は、身体の構造の歪みは体の循環に悪影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると考え、脊椎だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が治療方法の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパの循環の改善も目的としています。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）・オステオパシーの論理・技術は整体や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に影響をあたえた。

整体に決まった手順は無く施術する人によって施術する事は異なる。大正の頃に日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎矯正法）など欧米より伝来の治療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術や骨法などの流派に伝わる施術を取り入れた整体、中国医学の施術を用いた整体、各団体の独特の理論や思想など加味した整体などあるといわれています。
民間療法で、医療制度から見れば代替医療の一種ですが、保険適用外であるため、通常医療と同時に一般の医療現場で治療として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体は論理・術の両方とも統一されていない為、整体（せいたい）を冠する治療家が、独自の説を語っている。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）の様な「科学的」・物理的方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる「内臓体壁反射」などの理論の混合形となっています。
体全体の骨の関節（脊椎(せきつい）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と骨格筋のバランスの調整など主に手による技術（道具を使うことも）でする治療である。