整体（せいたい）は日本では一般的に手技を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また、肉体を整える治療方法の多くに対して使われる言葉。
日本語として、大正時代に使用されるようになった語句でアメリカで誕生した手技療法・整骨医学を「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりだと言われています。
今現在、世間一般にもちいられる意味ではカイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似ている骨格の矯正（主に脊椎）を主目的とした手技療法を指して使われるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と補助道具で行う技術及びそれらの方法を指しているという意見もあるが統一された体系はない。
徒手的治療により多種多様の病気を治すことを目的とする療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック・「オステオパシー」です。自然治癒力を活性化することと手技療法が施術の中心であるという共通点があるが、治療の哲学やアプローチの方法は異なる。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で生まれた療法です。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は椎骨関節のサブラクセーション（亜脱臼）を手技によって調整「アジャスト」して、身体の不調を改善しようとする施術法。「オステオパシー」は、体の構造の歪みは体液の循環に悪い作用をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると確信し、脊柱だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が施術の対象となります。
脳髄液の循環の回復やリンパ液の循環の改善も目的とされています。カイロプラクティック Chiropractic ・オステオパシーの理論・技術は、整体や指圧（しあつ）といった日本の手技治療に影響を与えました。

整体に定まった方法はなく、行う人により施術することは異なる。大正のころ伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正術）などの西洋伝来の徒手療法を主とする整体、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる施術を使った整体、中医学の手技療法を使った整体（せいたい）、団体の独自の治療方法など加えた整体など存在するともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見れば補完代替医療の一つですが、保険適用外ですので、一般医療と共に一般の医療現場で補助療法として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの方法を用いて病気改善の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体もこの一つとされています 。
整体は、理論・術の両方とも統一されていないため、整体を冠する治療家個人が、独自の説を展開している。
カイロプラクティックの様な科学的・物理的治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる「内臓体壁反射」などの理論のミッスクとなっています。
身体の骨格の関節（背骨（せぼね）・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋肉のバランスの調整などを中心に手足を使った矯正(矯正器具を使用する場合も）で行う治療である。