整体（せいたい）は、日本では一般に手技を用いた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また、身体を整える治療方法（ちりょうほうほう）に使われる言葉。
日本語として、大正時代に用いられ始めた用語でアメリカ（米国）で体系づけられた手技療法・オステオパシーを整体と言い換えたのが始まりのようである。
今世間一般に用いられる意味では、「カイロプラクティック」 Chiropractic に似た脊椎矯矯正療法（主に背骨・骨盤）を主目的とした施術を指してつかわれるケースが多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技と補助器具で行う治療及びその方法を表してしるという意見もあるが統一された体系はない。
手技的治療法により様々な病態を改善することを目指す施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（背骨矯正療法）と「オステオパシー」である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活性化することと手技療法が中心であるという似た点があるが、治療哲学やアプローチの方法は違っています。
どちらも19世紀後半にアメリカで生まれた施術法（せじゅつほう）である。「カイロプラクティック」は脊椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手により調整（アジャストメント）し、身体機能を改善していこうという治療方法。「オステオパシー」は身体の構造の歪みは体循環に悪い作用をあたえ、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると確信し、脊柱だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が施術法の対象となります。
脳髄液の流れの回復やリンパの流れの改善も目的としています。カイロプラクティック（背骨矯正療法）・「オステオパシー」の論理・技術は、整体や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）に決まったやり方は無く、行う人により理解・解釈は異なります。大正の頃伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎指圧療法）などの西洋伝来の矯正法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を用いた整体（せいたい）、中医学の施術を用いた整体（せいたい）、団体の独特の治療法など加えた整体などあるといわれています。
民間療法であり、医療制度から見れば補完代替医療の一つであるが、保険の適応外であるので、通常医療と共に一般の医療現場で治療として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック、オステオパシー、光線療法、電気治療などの手段を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は理論・技術の両方とも統一されていない為、整体（せいたい）を冠する療法家それぞれが、自論を展開しています。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 のような「科学的」・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論の寄せ集めとなっている。
体の骨格の関節（背骨（せぼね）・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と骨格筋のバランス調整など主に手足による矯正方法（道具を使用する場合も）でする施術です。