整体（せいたい）とは、日本語ではふつう手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療を表す言葉。
また、肉体を整える治療法全般に使用される言葉です。
日本語として、大正時代に使われるようになった言葉で、米国で体系づけられた手技療法・整骨医術を「整体」と言い換えたのが始まりのようである。
現在、普通にもちいられる意味ではカイロプラクティック(Chiropractic) に似ている骨格矯正術（主に脊椎・骨盤）を主目的とした療法を指して使用されるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、肉体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技と補助道具でおこなう治療及びその行為を示しているという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的療法により種々の疾病を治癒させることを目的とする療法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎指圧療法）・オステオパシーです。自然治癒力を高めることと手技療法が施術の中心であるという共通の部分があるが、治療哲学や着手方法の方法は違います。
どちらも19世紀に米国で体系づけられた施術方法（せじゅつほうほう）である。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は椎骨関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手療法で調整「アジャストメント」し、病態を回復させていこうとする施術法（せじゅつほう）。オステオパシーは体の構造の歪みは体循環に悪い効果をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると考え、脊椎だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が治療方法の対象となります。
脳髄液の流れの改善やリンパ液の循環の回復も目的としています。カイロプラクティック・「オステオパシー」の理論・技術は整体や指圧といった日本の手技療法に影響を与えました。

整体（せいたい）にはお決まりの手順はなく、施術する人により行う事は違う。大正のころに日本に伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック 「Chiropractic」 など西洋より伝来の治療法を中心とする整体（せいたい）、古武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される施術を利用した整体（せいたい）、中医学の徒手矯正を用いた整体、各団体の独特の理論や思想などを加味した整体（せいたい）などがあるといわれています。
民間療法であり、医療制度から見れば補完代替医療の一種であるが、保険適用外であるので、通常医療と同時に病院で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの方法で病気改善の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体は、論理・技術が統一されていないため、整体（せいたい）を冠する療法家それぞれが、自説を語っている。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 の様な「科学的」・物理的治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる内臓体壁反射などの論理の集合形となっている。
肉体の骨格の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と骨格筋のバランスの調整など主に手足を使用した技術(矯正器具を使うことも）でする治療です。