整体（せいたい）とは日本では一般的に手技を使った民間療法、代替医療を表す言葉です。
また、体を整える治療方法の多くについてもちいられる。
日本語としては、大正時代にもちいられ始めた語句で、米国（アメリカ）で誕生した療法・整骨医術を「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりのようである。
現在、一般に使用される意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正法）に似ている背骨矯正術（主に背骨・骨盤）を主目的とした手技療法を指して使われることがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技と調整器具で行う技術およびその行為を示しているという人もいるが統一された形態はない。
徒手的治療により色々な症状を改善することを目指す治療方法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 Chiropractic とオステオパシー (Osteopathy)である。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技療法が施術の中心であるという共通の部分があるが、治療哲学やアプローチの方法は異なります。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で生まれた施術（せじゅつ）であります。カイロプラクティック（背骨矯正術）は背骨の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手技で矯正「アジャスト」することによって、体の不調を回復しようとする施術。オステオパシーは体の構造の歪みは血液の循環んに悪い効果をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると考え、脊椎だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が手技療法の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の流れの回復やリンパの流れの改善も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎矯正法）・「オステオパシー」の論理・技術は整体や指圧（しあつ）といった日本の手技治療に影響をあたえた。

整体では決まった手順はなく人により行うことは違う。大正時代に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正療法）などの欧米より伝来の徒手療法を主とする整体（せいたい）、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる施術を用いた整体、中医学の施術を利用した整体（せいたい）、各団体の独特の理論や思想など加えた整体（せいたい）など存在するともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一つであるが、保険の適応外であるため、一般医療と一緒に病院で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われる。明治に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、オステオパシー、光線療法、電気治療などの方法で病気治療の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は、理論・技術が統一されていないため、整体を冠する治療家が、自説を展開している。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 の様な科学的・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の混合形となっている。
体の骨格を形作る関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み・ズレの調整と筋繊維のバランス調整などを主に手足による技（道具を使用することも）でする治療です。