整体（せいたい）は、日本ではふつう手技を使った民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を示す言葉。
また、身体を整える施術法全てについて使われる言葉です。
日本語として、大正時代に使われ始めた言葉でアメリカ（米国）で誕生した療法・整骨医学を「整体」と言い換えたのが始まりのようである。
現在一般的に使用される意味では、カイロプラクティック（背骨矯正術）に似ている脊椎矯矯正（主に脊椎・骨盤）を主目的とした施術方法を指してつかわれることが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、身体全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と補助器具で行う技術およびそれらの方法を指しているという意見もあるが統一された形態は無い。
徒手的治療によりいろいろな病気を治すことを目指す施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）・オステオパシー (Osteopathy)である。自然治癒力を活かすことと手技が施術の中心であるという共通点があるが、治療の哲学やアプローチの仕方は違っています。
どちらも19世紀後半に米国で生まれた施術方法（せじゅつほうほう）です。カイロプラクティック 「Chiropractic」 は脊椎間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手で調整アジャストし、身体機能を治す療法（りょうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は身体の構造の歪みは体液の循環に悪い作用を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると確信し、背骨だけでなく全ての筋肉繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が治療の対象とします。
脳脊髄液の流れの回復やリンパの循環の回復も目的とされる。カイロプラクティック(Chiropractic) 又はオステオパシー (Osteopathy)の理論・技法は整体や指圧などの日本の手技治療に影響を与えました。

整体に決まった方法はなくやる人により治療する事は違います。大正の頃に日本に伝わったオステオパシーや「カイロプラクティック」 Chiropractic など欧米より伝来の矯正法を中心とする整体、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される徒手矯正を取り入れた整体、中医学の施術を使った整体、団体の独特の治療法などを加味した整体（せいたい）などがあるといわれています。
民間療法であり、医療制度から見て代替医療の一つであるが、保険の適応外ですので、通常医療と共に病院で補助療法として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正術）、オステオパシー、光線療法、電気治療などの手段で病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体もこの一つとされています 。
整体は論理・術が共通でないため、整体（せいたい）を冠する療法家それぞれが独自の説を語っています。
「カイロプラクティック」のような「科学的」・物理的施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の混合形となっています。
身体の骨の関節（背骨（せぼね）・骨盤・・四肢・等）の歪み・ズレの調整と筋肉のアンバランスの矯正など主に手を使った矯正方法（道具を使う場合も）でする施術である。